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夏黑葡萄产地位于日本，是巨峰后代。云南夏黑葡萄3月份就有成熟，国内夏黑葡萄于云南全山为主。夏黑葡萄特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。
果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。
果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克hth华体会，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。
果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。
香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。是中国市场上***为好吃的葡萄品种之一。
夏黑葡萄原产地是日本，为巨峰葡萄的后代，早熟欧美品种，7月就可以吃到葡萄了，夏黑葡萄的特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。
欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。
一是看品种，早熟的品种，比如夏黑、红牛奶等，它们成熟度够了，都会很好吃。中晚熟品种没有到成熟期，别看它果大，现在吃起来口味肯定不咋地。
二是看果粒大小，优质夏黑葡萄一串的重量，也就是行家所称的穗重，在1斤左右为***好。
三是挑夏黑葡萄时，首先看外观形态，大小均匀、枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、***好表面有层白霜的品质比较好。
四是要尝尝口味，看一串夏黑葡萄是否甜，要先尝***下面的几颗，如果甜就代表整串葡萄都是好的。
夏黑葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。夏黑葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些夏黑葡萄，能健***和胃。夏黑葡萄中含有矿物质钙、***、磷、铁以及多种***B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的***酸，常食夏黑葡萄对***、疲劳过度大有裨益。
把夏黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。中医认为，夏味甘微酸、性平，具有补******、益气血、开胃力、生津液和利小便之***。夏黑葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的夏黑葡萄酒2-3次，有一定的***作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。现代医学研究表明，葡萄还具有***、抗***的作用。
夏黑葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的***。然而，夏黑葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的夏黑葡萄都用于酿酒。但是，随着人们***意识的增强，消费观念的转变，越来越多的夏黑葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养***果品。其不但能***多种疾***，直接饮用葡萄汁还有抗***毒的作用。
营养成分：夏黑葡萄的含糖量达8%～10%、***A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质***、磷hth华体会、铁等,此外它
1.夏黑葡萄含糖量非常高，含糖量高达20-24度，是目前国内***甜的早熟葡萄，其糖分主要是夏黑糖，这种糖能很快的被人吸收。当人们出现低血糖时，食用夏黑汁就能很快缓解症状。
2.夏黑葡萄可以预防心***。据法国科学家研究发现：夏黑能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清***水平，降低血小板的凝聚力，所以夏黑是心***的福音。
3.夏黑葡萄中含有一种抗***微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞***变，阻止***细胞扩散。夏黑汁可以帮助***移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
4.夏黑葡萄含有一种特殊的微量元素，可以起到助眠的作用。所以是熬夜一族的不错选择。
5.解除疲劳，夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
6.抗毒杀菌，夏黑葡萄中含有天然的聚合***，能与***毒或***中的蛋白质化合，使之失去传染疾***的能力，常食夏黑葡萄对于脊髓灰白质***毒及其它一些***毒有良好杀灭作用，而使人体产生***。
7.改善过敏症状，***抗***，夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞***变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的***抗***功能。
8.抗贫血，夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的***B12，常饮红葡萄酒，有益于***恶性贫血。
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