hth华体会葡萄酒行业资讯快览

　　香槟区酒庄联盟及果农总工会的齐聚香槟会总部，经过会议讨论正式确定了用于2017年香槟酒酿造的葡萄总量为10800公斤/公顷。相比2016年的10800公斤/公顷并没有变化。由于香槟的产量、品质都相对稳定，使得香槟的价格相对其他葡萄酒也更为稳定。

　　据英国《每日电讯报》网站报道，在一项研究中，88名社交型饮酒者接受一项学单词的任务。他们被随机分成两组，一组可以随便喝酒(平均饮酒量为四个单位)，另一组被告知一滴酒都不能喝。结果发现喝酒的人记住的内容更多。

　　该大学教授西莉娅·摩根说：“我们的研究不仅显示饮酒者在学单词时表现更好，而且这种效果在喝得更多的人身上更加明显。”

　　她说：“产生这种效果的原因还不完全明确，但有可能的解释是，酒精阻断了新信息的学习，大脑因此有更多可用的资源把新学到的其他信息变成长期记忆。”她还说：“原理就是hth华体会，海马体——这是对记忆至关重要的大脑区域——开启‘巩固’记忆模式，把短期记忆变成更长期记忆。”

　　葡萄酒进口止跌上扬。其中，瓶装酒量额双涨，增幅较小，散装酒、葡萄汽酒数量小幅增长，金额增长较明显。瓶装酒进口额11.5亿美元，同比增长3.3%，占葡萄酒进口总额92%。

　　进口葡萄酒得以一扫今年1-5月的连续阴霾，这得益于6月份的不俗增势。6月份，葡萄酒进口额为2.5亿美元，同比增长40.8%hth华体会，其中，瓶装酒进口额为2.3亿美元，同比增长42.6%。

　　近日，意大利晚邮报发布了2016年度意大利私有酒庄葡萄园面积排名，这个排名不包括合作社酒庄的葡萄hth华体会园面积。

　　安东尼世家(Marchesi Antinori)以2681公顷的葡萄园面积位居首位，持续且严谨的葡萄园投资，是这个有着600多年历史的托斯卡纳家族核心经营策略，再加以对葡萄酒品质的一贯苛求，在意大利拥有15家酒庄的安东尼世家因此成为享誉全球的葡萄酒品牌。安东尼世家在美国、智利、匈牙利、罗马hth华体会尼亚、马耳他也有经营多年的葡萄酒庄。

　　《酒饮商务》近日报道，全球市场对桃红酒的日益增长的需求，似乎没有了停止的迹象，其中去年普罗旺斯桃红酒对美国的出口量，几乎翻了一番，达到了1140万公hth华体会升。而10年前，出口到美国的普罗旺斯桃红酒只有仅仅50万公升。

　　来自著名市场调查公司BMI Research的数据显示，去年英国人对粉桃红酒的需求势头也很凶猛，去年普罗旺斯对英国的出口量，也增长了29%。更加令人兴奋的是，对高端桃红酒的需求，让桃红酒的增长范围也扩大了，因此，世界大的桃红酒产区普罗旺斯的出口，也迎来了创纪录的一年。

　　法国农业部官方预计，由于受到春季霜冻的严重影响，2017年法国葡萄酒产量将创历史新低。

　　农业部表示，这将是“历史新低”，比5年平均水平低16%，甚至低于1991年的产量。产量的下降意味着某些地区的葡萄酒将变得稀有，而且价格也会更贵。对某些地区来说，已连续两年遭受了霜冻的影响。

　　报告称，波尔多2017年的产量受到了春季霜冻的‘严重影响’，产量与2016年相比下降50%。波尔多右岸受到的影响更为严重。很多酒庄使用了防霜冻的技术，甚至动用了直升机飞越在葡萄园上空，促进空气流通hth华体会。